Rizotas su baravykais MAZZA, Italija, 300 g

Produkto aprašymas: Rizotas yra šiaurinės Italijos patiekalas, pagamintas iš specialių itališkų ryžių ir verdamas su sultiniu tol, kol pasiekia kreminę konsistenciją. Sultinys gali būti gaunamas iš mėsos, žuvies ar daržovių. Daugelyje rūšių risotto dedama sviesto, svogūnų, baltojo vyno ir parmezano sūrio. Tai yra vienas iš labiausiai paplitusių ryžių virimo būdų Italijoje. Taip pat galima dėti ir šafrano skoniui pagardinti ir išgauti geltonai spalvai. Yra daug skirtingų rizoto receptų su skirtingais ingredientais, tačiau visi jie yra pagaminti iš atitinkamos veislės ryžių, virtų pagal standartinę procedūrą. Paruošimas – įpilkite 5 šaukštus alyvuogių aliejaus į puodą ir įkaitinkite, tada maišant supilkite visą pakelį į puodą. Maišant pakaitinkite 2 minutes.Tada lėtai maišant, po truputį supilkite vieną litrą karšto sultinio ir virkite maišydami apie 16 minučių. Druskos įsidėkite pagal skonį. Pagardinkite sviestu dviem ar trimis šaukšteliais, o pabaigoje įdėkite tarkuoto parmezano sūrio. Sudedamosios dalys: “Carnaroli” ryžiai 94,9%, baravykai 2.7%, svogūnai, poras, petražolės. Maisto priedai: nėra Kilmės šalis: Italija, gamintojas “Mazza Alimentari S.r.l.” Alergenai: gali būti riešutų, glitimo, salierų, sieros dioksido pėdsakų. Pakuotė: plastikas Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje. Laikymo temperatūra: nuo 15°C iki 25°C. Maistinė vertė 100 g: Energinė vertė 1423 kJ/ 335 kcal Riebalai 1,5 g Sočiosios riebalų rūgštys 0,5 g Angliavandeniai 73,0 g iš kurių cukrų 0,6 g Baltymai 7,0 g Druska 0,003 g